Kakaowe pancakes

Nie od dziś wiadomo, że nie ma nic lepszego na początek dnia jak wartościowe śniadanie! Staram się codziennie zjeść rankiem coś pożywnego. Często są to różnego rodzaju placuszki, bo ich niewątpliwą zaletą jest szybkość wykonania oraz nieskończona możliwość modyfikacji. Do ciasta "bazy" dodajemy drobno pokrojoną czekoladę, bakalie, owoce - co kto lubi! 

Dziś w wersji kakaowej. Dobrze smakują z cukrem pudrem lub syropem z czarnych porzeczek (oraz zapewne z wszystkim na co akurat macie ochotę :p) 

Enjoy!

przepis Bzu

• trochę ponad pół szklanki mąki
• łyżka cukru
• łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli
• trochę ponad pół szklanki mleka/maślanki
• jajko
• łyżka oleju

Mieszamy razem suche składniki. Mieszamy razem mokre składniki. Mieszamy razem jedne i drugie. Smażymy na suchej patelni telfonowej. Gotowe! (Jeżeli chcecie mieć kakaowe jak ja, dodajcie do suchych składników łyżkę kakao.)

źródło: weheartit.com